Der Gastro-Monitor – Heute: Stadtcafé Bäcker Weiß Buchholz

Seit der letzten massiven Kritik hat sich das Stadtcafé Buchholz der Kette Bäckerei Weiß aus Todtglüsingen zwar etwas gebessert, aber leider liegt Manches immer noch im Argen. Zuletzt wechselte das Personal doch ein wenig abrupt, so dass es man ständig mit neuen Nasen zu tun hatte. Bei der Auswahl des Personals scheint Jochen Weiß nicht immer ein glückliches Händchen zu haben – er wählt nicht immer die hellsten Kerzen auf dem Kuchen aus – um mal einen Begriff aus seinem Bereich zu wählen. So wurde dem Blog zugetragen, dass ein Stammkunde, der gerade einen Kaffee bestellt und bekommen hatte, vom Verkäufer darauf hingewiesen wurde, wo die Geschirrabgabe sich befindet…

Herr, lass Hirn vom Himmel regnen und nicht immer nur Mann! (ws)

 

 

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Comments (

1

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  1. hans-christian keunecke

    Hallo Kristian ! Hallo Leute !
    Es gibt in jedem kundenorientierten Unternehmen Neuanfänger, Lehrlinge oder
    ungeschickte Angestellte beiderlei Geschlechts die , wie von Dir geschildert ,einen eher harmlosen komödiantischen Service – oder Verhaltensfehler machen ! ? Evt. spart die „Bäckerei Weiß “ auch an der Einweisung oder Ausbildung ihrer Servicekräfte !?
    Mich wundert allerdings, dass Du oder Deine Redaktion mit solchen Lappalien
    Deinen Blog belastest!?

    Ich würde gerne auf die Auseinandersetzungen um Flucht und Asyl
    hinweisen die die dazu geführt hat, dass die CSU und CDU untereinander
    Wahlkampf betreiben, die Europa – Politiker– -ob männlich oder weiblich—
    Menschlichkeit und Hirn einschalten müssen und Flüchtlinge tatsächlich in
    Konzentratzionslager gepfercht werden sollen.
    Ja, so dumm sind DEUTSCHE und EUROPAPOLITIKER !? Den Begriff
    MENSCHENWÜRDE haben sie nicht begriffen !?
    Ich finde da auch wir Deutschen an den Fluchtgründen (Kriege, Klimaveränderung, Wirtschaftslage ) der Flüchtlinge mit schuld haben , sollten wir einen besseren SERVICE für Flüchtlinge bieten genau wie die Bäckerei
    Weiß bei ihren Kunden !?
    ZITAT Anfang:
    Hierzu noch ein Artikel aus der “ JUNGEN WELT “ vom 25.6.2018
    v on Adre Scheer.

    FLUCHT und ASYL

    I L L U S S I O N D E R A B S C H O T T U N G

    Fangen wir noch einmal ganz von vorne an: Die EU- Staaten sind zusammen
    mit den USA und den anderen Staaten der G7 maßgeblich an den AUSPLÜNDERUNGEN und den DESTABILIESIERUNGEN ganzer WELTRE-GIONEN beteiligt. Sie waren es die Kriege in Afghanistan, Irak, Syrien, Lybien
    und zahllosen weiteren Ländern geführt und geschürt haben. Unternehmen aus
    Europa und Nordamerika haben an erster Stelle dazu beigetragen , Afrikas
    Küsten leerzufischen und durch billige Exporte die einheimischen Bauern
    und Kleinproduzenten in den Bankrott zu treiben. Korrupte und kriminelle
    Regime in der Region werden hochgepäppelt oder auch militärisch verteidigt, wenn sie sich willfährig verhalten—-oder zum Ziel ganz traditioneller imperialis-
    tischer Aggression , wenn sie eigene Interessen verfolgen.
    In unserem Teil dieses Planeten tragen EU und NATO deshalb die Hauptverantwortlichen dafür, dass Millionen Menschen in ihrer Heimat keine
    Perspektive mehr sehen. Sei es, dass Familien direkt vor Krieg und Verfolgung
    fliehen , oder junge Männer sich aufmachen um in Europa zu arbeiten, damit sie Geld nach Hause schicken können.

    In Sonntagsreden wird gerne davon gesprochen, die Fluchtursachen bekämpfen zu wollen. TATSÄCHLICH WERDEN DIE FLÜCHTENDEN
    BEKÄMPFT. Die Illusion einen Kontinent abschotten zu können , treibt in
    diesen Tagen immer giftigere Blüten. Die Jagd der neuen Italienischen Regierung auf Schiffe von Hilfsorganisationen die , die Menschen aus dem
    Wasser ziehen, ist nur ein weitere Tiefpunkt eines menschenfeindlichen
    Kurses.
    In den ersten sechs Monaten dieses Jahres sind nach Angaben der Internationalen Organisation für Migration (IOM) fast 1000 Menschen
    im Mittelmeer ums Leben gekommen , als sie versuchten, nach Europa zu gelangen. Mit Stand vom 24.Juni zählt die IOM 960 Todesfälle. Doch auf dem
    informellen Asyltreffen am Sonntag in Brüssel wurde darüber nicht geredet.
    Vielmehr ging es darum ,Mauern zu bauen , Grenzen zu schließen und die
    Menschen am besten außerhalb Europas zu internieren —zum Beispiel wohl
    in den Foltercamps der verschiedenen Bürgerkriegsparteien in Libyen, die
    von der offiziellen EU mit wohlklingenden Namen wie Küstenwache und
    Regierung geadelt werden.

    Die CSU will ein Signal an die Bevölkerung senden, ließ sich am Sonntag Bayerns stellvertretende Ministerpräsidentin Ilse Aigner vernehmen. Es sei nicht entscheidend wie viele Zuwanderer an der bayrischen Grenze tat
    sächlich zurückgewiesen werden müssten. Es geht mir um den Polizisten , der vor Ort steht und nicht zurückweisen kann, obwohl es es müßte.
    Was Frau Aigner damit zur Linie einer Deutschen Regierungsparteimacht:
    ES IST EGAL WIE GESETZE UND INTERNATONALE VERTRÄGE
    LAUTEN—– IN DIESEM FALLE U. A. DIE EUROPÄISCHE
    MENSCHENRECHTS—UND DIE GENFER FLÜCHTLINGSKONVENTSION –, WENN WIR UNS NICHT DRAN
    HALTEN WOLLEN: ALLE ANDEREN HABEN SICH ABER
    UNSEREM DIKTAT ZU BEUGEN.
    MIT DEMOKRATIE UND RECHTSSTAATLICHKEIT hat das aber nichts zu tun!! ??
    __Zitat Ende

    Übrigens Leute während die Besatzungen der Rettungsschiffe mit Schiffen auf Malta festgehalten wurden und am Ort festsitzen , ist erneut ein Boot mit 100 Flüchtlingen nähe der Küste Libyens gekentert. Es sollen 14 Menschen gerettet
    worden sein. In der Nacht wurden drei Babys Tod geborgen. Weitere Opfer wurden noch nicht gefunden.
    Laut Ärzte Ohne Grenzen ist die vergangene Woche mit 22o Ertrunkenen
    die tödlichste im Mittelmeer in diese Jahr gewesen.

    Hans-chr. keunecke

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